Datenschutzerklärung
1. Datenschutz auf einen Blick
Allgemeine Hinweise
Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.
Datenerfassung auf dieser Website
Wer ist verantwortlich für die Datenerfassung auf dieser Website?
Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Dessen Kontaktdaten können Sie dem Impressum dieser Website entnehmen.
Wie erfassen wir Ihre Daten?
Ihre Daten werden zum einen dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen. Hierbei kann es sich z. B. um Daten handeln, die Sie uns per E-Mail oder Telefon mitteilen oder bei einer Bestellung angeben. Andere Daten werden automatisch oder nach Ihrer Einwilligung beim Besuch der Website durch unsere IT-Systeme erfasst. Das sind vor allem technische Daten (z. B. Internetbrowser, Betriebssystem oder Uhrzeit des Seitenaufrufs).
Wofür nutzen wir Ihre Daten?
Ein Teil der Daten wird erhoben, um eine fehlerfreie Bereitstellung der Website zu gewährleisten. Andere Daten können zur Analyse Ihres Nutzerverhaltens verwendet werden. Wenn Sie über unseren Shop Produkte bestellen, werden Ihre Daten zur Abwicklung des Kaufvertrags und ggf. zur Betrugsprävention genutzt.
Welche Rechte haben Sie bezüglich Ihrer Daten?
Sie haben jederzeit das Recht, unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Sie haben außerdem ein Recht, die Berichtigung oder Löschung dieser Daten zu verlangen. Wenn Sie eine Einwilligung zur Datenverarbeitung erteilt haben, können Sie diese Einwilligung jederzeit für die Zukunft widerrufen. Außerdem haben Sie das Recht, unter bestimmten Umständen die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.
2. Hosting
Wir hosten die Inhalte unserer Website bei Kinsta (Google Cloud Platform). Anbieter ist die Kinsta Inc., 8605 Santa Monica Blvd #92581, West Hollywood, CA 90069-4109, USA. Wenn Sie unsere Website besuchen, erfasst Kinsta verschiedene Logfiles inklusive Ihrer IP-Adressen. Details entnehmen Sie der Datenschutzerklärung von Kinsta: https://kinsta.com/legal/privacy-policy/
3. Allgemeine Hinweise und Pflichtinformationen
Datenschutz
Die Betreiber dieser Seiten nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.
Verantwortliche Stelle
Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Mahlwerk Hausschild GmbH
Schanzenstraße 75
20357 Hamburg
Telefon: +49 (0) 40 228 61 20
E-Mail: bestellung@mahlwerk-hausschild.de
Speicherdauer
Soweit innerhalb dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wurde, verbleiben Ihre personenbezogenen Daten bei uns, bis der Zweck für die Datenverarbeitung entfällt. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten bleiben unberührt.
Widerruf Ihrer Einwilligung zur Datenverarbeitung
Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.
Recht auf Datenübertragbarkeit
Sie haben das Recht, Daten, die wir auf Grundlage Ihrer Einwilligung oder in Erfüllung eines Vertrags automatisiert verarbeiten, an sich oder an einen Dritten in einem gängigen, maschinenlesbaren Format aushändigen zu lassen.
Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
Wenn die Datenverarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO erfolgt, haben Sie jederzeit das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten Widerspruch einzulegen. Werden Ihre Daten für Direktwerbung verarbeitet, können Sie dem jederzeit widersprechen.
Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Im Falle von Verstößen gegen die DSGVO steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu, insbesondere in dem Mitgliedstaat Ihres gewöhnlichen Aufenthalts, Ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes. Für uns zuständig ist der Hamburgische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit, Ludwig-Erhard-Straße 22, 20459 Hamburg.
Auskunft, Löschung und Berichtigung
Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten, deren Herkunft und Empfänger und den Zweck der Datenverarbeitung und ggf. ein Recht auf Berichtigung oder Löschung dieser Daten.
4. Datenerfassung auf dieser Website
Cookies
Unsere Internetseiten verwenden sogenannte Cookies. Cookies sind kleine Datenpakete und richten auf Ihrem Endgerät keinen Schaden an. Sie werden entweder vorübergehend für die Dauer einer Sitzung (Session-Cookies) oder dauerhaft (permanente Cookies) auf Ihrem Endgerät gespeichert. Technisch notwendige Cookies sind für die ordnungsgemäße Funktion des Shops erforderlich (z. B. Warenkorb, Kundenkonto); Rechtsgrundlage ist § 25 Abs. 2 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Alle übrigen Cookies setzen wir nur mit Ihrer Einwilligung (§ 25 Abs. 1 TDDDG, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).
Cookie-Einwilligung mit Complianz
Für die Verwaltung Ihrer Einwilligungen nutzen wir das WordPress-Plugin Complianz. Ihre Auswahl wird in einem Cookie auf Ihrem Endgerät gespeichert, damit wir sie bei späteren Besuchen berücksichtigen können. Daten werden dabei nicht an den Anbieter des Plugins übertragen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (Nachweis der Einwilligung).
Reichweitenmessung mit Koko Analytics
Zur Messung der Seitenaufrufe nutzen wir das WordPress-Plugin Koko Analytics. Die Auswertung erfolgt ausschließlich auf unserem eigenen Server, ohne Cookies und ohne Speicherung von IP-Adressen oder anderen personenbezogenen Daten; es werden keine Daten an Dritte übertragen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer anonymen Nutzungsstatistik).
Schriftarten
Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten sind lokal auf unserem Server eingebunden. Beim Aufruf der Seiten wird keine Verbindung zu Servern von Google oder anderen Schriftanbietern hergestellt.
Server-Log-Dateien
Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt. Dies sind: Browsertyp und -version, verwendetes Betriebssystem, Referrer URL, Hostname des zugreifenden Rechners, Uhrzeit der Serveranfrage und IP-Adresse. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen.
5. eCommerce und Zahlungsanbieter
Verarbeitung von Kunden- und Vertragsdaten
Wir erheben, verarbeiten und nutzen personenbezogene Kunden- und Vertragsdaten zur Begründung, inhaltlichen Ausgestaltung und Änderung unserer Vertragsbeziehungen. Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Zahlungsabwicklung
Wir bieten Vorkasse per Banküberweisung, Kauf auf Rechnung (ab der zweiten Bestellung) und Zahlung bei Abholung an. Externe Zahlungsdienstleister binden wir nicht ein. Zur Zuordnung Ihrer Zahlung verarbeiten wir Name, Rechnungsbetrag, Verwendungszweck und die Angaben aus dem Zahlungseingang bei unserer Bank. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Weitergabe an Versanddienstleister
Zur Lieferung Ihrer Bestellung geben wir Ihren Namen und Ihre Lieferadresse an die Deutsche Post DHL Group (DHL Paket GmbH, Sträßchensweg 10, 53113 Bonn) weiter. Ihre E-Mail-Adresse oder Telefonnummer übermitteln wir an DHL nur, wenn Sie in die Weitergabe zur Sendungsankündigung eingewilligt haben (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO); die Einwilligung können Sie jederzeit widerrufen. Rechtsgrundlage für die Weitergabe der Lieferdaten ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
E-Mail-Versand
Bestellbestätigungen und weitere E-Mails zur Vertragsabwicklung versenden wir über den E-Mail-Versanddienst Resend (Anbieter mit Sitz in den USA). Dabei werden Ihre E-Mail-Adresse, Ihr Name und der Inhalt der Nachricht an Resend übermittelt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Die Übermittlung in die USA erfolgt auf Grundlage der Standardvertragsklauseln der EU-Kommission. Weitere Informationen: https://resend.com/legal/privacy-policy.
Gesetzliche Aufbewahrung
Bestell- und Rechnungsdaten bewahren wir aufgrund handels- und steuerrechtlicher Pflichten bis zu 10 Jahre auf (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO i. V. m. § 147 AO, § 257 HGB).
6. Webanalyse und Werbung
Google Analytics 4
Diese Website nutzt den Webanalysedienst Google Analytics 4. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland („Google“). Google Analytics ermöglicht es uns, das Verhalten der Websitebesucher zu analysieren, etwa welche Seiten aufgerufen werden, wie lange einzelne Seiten betrachtet werden und an welchen Stellen Besucher die Website verlassen. Hierzu verwendet Google Analytics unter anderem Cookies sowie eine pseudonyme Nutzerkennung (Client-ID). Die IP-Adresse der Besucher wird von Google Analytics 4 standardmäßig gekürzt verarbeitet und nicht dauerhaft gespeichert.
Die Nutzung von Google Analytics erfolgt ausschließlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Die Erfassung beginnt erst, nachdem Sie im Cookie-Banner eingewilligt haben. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, indem Sie die Cookie-Einstellungen auf dieser Website erneut aufrufen und Ihre Auswahl anpassen.
Soweit personenbezogene Daten in die USA übermittelt werden, stützt sich Google auf das EU-US Data Privacy Framework sowie auf die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission. Weitere Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google unter https://policies.google.com/privacy. Der Erfassung durch Google Analytics können Sie zusätzlich mit einem Browser-Add-on widersprechen: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout.
Google Ads und Conversion-Tracking
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Google Consent Mode
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